지난해 선보였던 ‘식도락×시식공감’. 류재민 기자
문화재청 궁능유적본부와 한국문화재재단은 오는 25일부터 6월 4일까지 경복궁 소주방 권역에서 2023 ‘수라간 시식공감’ 행사를 개최한다. 5월 29~31일을 제외하고 총 8일간 열리며 오는 15일 오후 3시부터 티켓링크를 통해 예매를 시작한다. 1일 120명씩으로 1인당 최대 4매까지 가능하다. 만 65세 이상, 장애인, 국가유공자는 전화 1588-7890으로도 예매 가능하다.
‘수라간 시식공감’은 경복궁의 부엌인 소주방에서 궁중음식·전통공연·전통놀이 등의 다양한 체험을 할 수 있도록 기획됐다. ‘밤의 생과방’과 ‘식도락’ 두 가지로 준비된 궁중음식 시식 프로그램 중 한 개를 선택해 즐길 수 있다.
‘밤의 생과방’은 경복궁 생과방에서 전통 국악 공연을 들으며 궁중다과를 즐기는 체험이다. ‘식도락’은 외소주방에서 수라간 최고 책임자인 상선과 대령숙수, 수라간 상궁에게 소주방에 관련된 음식 이야기를 들으며 타락죽 등의 궁중음식을 맛볼 수 있다. 궁중음식 시식 프로그램은 밤의 생과방 2회, 식도락 2회 운영되며 회차당 30명씩 참여할 수 있다.
소주방 일대에서 다식 만들기, 외소주방 바깥의 주방골목 간식체험 등 다양한 체험활동도 마련됐다. 격구 등 다양한 전통 놀이도 즐길 수 있다.
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