배달 음식 일회용 용기 100건 중 3건 안전성 ‘부적합‘… “용기째 전자레인지 넣지 마세요”

배달 음식 일회용 용기 100건 중 3건 안전성 ‘부적합‘… “용기째 전자레인지 넣지 마세요”

조희선 기자
조희선 기자
입력 2022-04-08 10:14
수정 2022-04-08 10:28
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서울시보건환경연구원이 일회용 플라스틱 용기 100건을 검사한 결과 주로 음식점 배달 용기로 사용되는 폴리스티렌(PS) 재질 용기 3건이 안전성에 부적합한 것으로 나타났다. 사진은 해당 폴리스티렌 용기. 서울시 제공
서울시보건환경연구원이 일회용 플라스틱 용기 100건을 검사한 결과 주로 음식점 배달 용기로 사용되는 폴리스티렌(PS) 재질 용기 3건이 안전성에 부적합한 것으로 나타났다. 사진은 해당 폴리스티렌 용기.
서울시 제공
코로나19 장기화로 최근 음식 배달 및 포장이 급증한 가운데 일회용 플라스틱 용기 100건 중 3건이 안전성에 부적합한 것으로 조사됐다.

서울시보건환경연구원은 일회용 플라스틱 용기 100건을 검사한 결과 폴리스티렌(PS) 재질 용기 3건이 안전성에 부적합한 것으로 나타났다고 8일 밝혔다.

연구원에 따르면 플라스틱 재질은 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌(PE), 폴리스티렌(PS), 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 등 다양하며, 음식점 배달 용기로는 PP, PS, PET 재질 용기가 주로 사용된다.

이번 검사는 지난해 8월부터 올해 3월까지 온라인 및 도매시장에서 유통된 식품 용기 100건을 구매해 검사했다. 검사 대상 용기 재질별로는 폴리스티렌 64건, 폴리프로필렌 26건, 폴리에틸렌테레프탈레이트 10건이었다.

검사 결과 일회용 플라스틱 용기 97건 모두 납, 총용출량, 휘발성 물질(PS 대상)이 규격에 적합해 일반적인 밥이나 국, 튀김류 등을 사용하기에 적합했다. 하지만 폴리스티렌 재질 용기 3건은 지방성 식품을 대상으로 하는 총용출량 기준을 초과해 기름진 식품에 사용하기에는 부적절한 것으로 나타났다.

총용출량이란 용기를 사용했을 때 용기로부터 식품에 묻어 나오는 비휘발성 물질의 양을 측정한 값이다. 폴리스티렌 용기는 지방 함량이 높은 식품과 만나면 원료 물질의 용출 가능성이 큰 것으로 알려져 있다.

특히 높은 온도에서 용출량이 증가하므로 뜨거운 튀김 식품을 바로 포장하거나 용기째로 전자레인지에 데우는 것은 주의해야 한다고 연구원은 강조했다.

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